פטריות שיטאקה מיובשות - מזרח ומערב

 21.9 
הוספה לסל
הוספה לסל
free_shipp_img משלוחים בחינם לכל חלקי הארץ בקניה מעל 250 ₪

תיאור המוצר

פטריות מיובשות שמיובאות על ידי חברת מזרח ומערב, במשקל 100 גרם. פטרית שיטאקה היא פטריה נפוצה במטבחים של צפון מזרח אסיה (סין, יפן וקוריאה). הפטרייה נאכלת טרייה בעונתה, אבל על פי רוב משווקת לאחר שהיא עוברת ייבוש. צבעה חום בהיר, לפני ההשריה במים, וחום כהה לאחריה. לפני השימוש במטבח יש להשרות אותה במים חמימים, למשך מספר דקות, או במים קרים למשך מספר שעות. רגל הפטרייה נותרת קשה  גם לאחר ההשריה ולכן לא אוכלים אותה (למרות שאפשר  להוסיף אותה לצירים למתן טעם). לרוב פורסים את הפטרייה לרצועות דקות שאותן מוסיפים למנות מוקפצות, למרקים, לסלטים ולמילוי דים-סאם. המוצר מתוצרת סין, כשרות חתם סופר פ"ת.  מחיר ל-100 גרם 2.19 ש"ח.

על מזרח ומערב

חברת מזרח ומערב יבוא ושיווק בע"מ הינה מחלוצות הייבוא והשיווק של מוצרי מזון אסיאתיים לשוק הישראלי ובכך תרמה למיסודו של המטבח האוריינטלי בישראל. חברתנו מייבאת מוצרים מקוריים ומסורתיים מרחבי אסיה, ארצות הברית, אירופה ועוד. אנו מייצגים חברות בינלאומיות ואת היצרנים הטובים ביותר עבור לקוחותינו. הדבר מאפשר אספקת מוצרים באיכות הגבוהה ביותר. חברת מזרח ומערב יבוא ושיווק בע"מ מתמחה ביבוא מגוון מוצרי מזון ייחודים ובלעדיים, משקאות, כלי בישול והגשה ואביזרים מקצועיים למטבח האוריינטלי. בחברתנו מגוון של מאות מוצרים אשר הושרשו בשוק ומהווים נכסי צאן ברזל בתחום המטבח האסיאתי בישראל. מרביתם בכשרות חתם סופר. אנו משווקים את מוצרינו לשוק המוסדי הכולל מסעדות, בתי מלון, חברות קייטרינג, בתי ספר לבישול, מעדניות וחנויות המתמחות במזון אסיאתי. כמו כן, לרשתות השיווק הקמעונאיות הפונות אל הצרכן הפרטי