שומשום שחור קלוי - מזרח ומערב

שומשום שחור קלוי מיובא על ידי חברת מזרח ומערב, במשקל 91 גרם. פרוסות דקיקות של שורש ג'ינג'ר צעיר שנכבשו בתערובת של חומץ, סוכר ומלח. ג'ינג'ר כבוש מוגש כחלק ממגש הסושי ותפקידו המסורתי הוא ניקוי החך בין סוגי הדגים השונים. לג'ינג'ר כבוש יש טעים אופייני של ג'ינג'ר טרי, אבל הכבישה מעדנת את חריפותו ומקנה לו טעם חמוץ-מתוק עדין. ניתן להוסיף אותו לסלטים או לאכול אותו לצד מנות יפניות שמוגשות על אורז. המוצר מתוצרת טייואן , כשרות חתם סופר ב"ב. מחיר ל-100 גרם 19.88 ש"ח.